À l’occasion de la parution nationale en librairie de mon dernier livre, LE GOÛT DU CHAMPAGNE, L’ATELIER DÉGUSTATION propose une conférence-dégustation des vins champenois pour apprendre, comprendre et partager le goût du Champagne, au SOFITEL MIRAMAR THALASSA de Biarritz, le vendredi 25 juin 2010 de 19h à 21h.