Apprendre, comprendre
Learn, understand & share the taste of wine.
Cours privés de dégustation de vins à Bordeaux
Aux pieds de la Garonne et des bâteaux de croisières, je vous invite chaleureusement à me rejoindre pour une initiation ou un perfectionnement à la dégustation des vins de Bordeaux. Pour cela,je vous donne rendez-vous dans mon atelier privé, au 22 quai des Chartrons.
Ainsi, nous pourrons aborder l’ensemble des sujets concernant Bordeaux et ses vins : viticulture, oenologie,
Mon expérience de vinificateur et de maître de chai à Bordeaux pendant 15 ans vous permettra de laisser libre cours à toutes vos interrogations.
François Martin
Label “Vignobles & Découverte”
délivré par Gironde Tourisme.
Wine Tasting Session with your own French Expert in Bordeaux
On the doorstep of the Garonne River and the Cruise Ships, I warmly welcome you to join me for an Initiation to Wine Tasting of the wines of Bordeaux in my private Tasting Workshop in the heart of the wine merchant’s district at 22 Quai des Chartrons, Bordeaux in one of the city’s 18th century elegant buildings.
In a short but enlightening session, we will cover the region’s history, soils, economics, classifications, viticulture, oenology and gastronomy.
You will have the opportunity to ask any questions you may have face-to-face with your winemaker host in a private setting.
François Martin
Recommended by Decanter Magazine (July 2021)
Cours privés de dégustation de vins,
en français, anglais et espagnol
Private Tasting Sessions in french, english and spanish
Cours de dégustation de vins / Wine tasting sessions
Modules « à la carte » : vins de Bordeaux, de France ou du monde
Your choice : wines from Bordeaux, from France or around the world
Dégustation de 5 vins représentatifs
Durée / Duration : 2 heures / 2 hours
includes 5 wines
60€/pers
Dégustation de 6 vins et un brunch de produits régionaux
Durée / Duration : 3 heures / 3 hours
includes 6 wines & a brunch of régional products
110€/pers
Minimum 2 personnes / Maximum 10 personnes
FÉRET & FILS, ÉDITIONS FÉRET, BORDEAUX
Qui suis-je ?
Who am I ?
Technicien supérieur en viticulture et en oenologie (BTS)
Diplômé de la faculté d’oenologie de Bordeaux (D.U.A.D)
Maître de Chai à Bordeaux pendant 15 ans.
Winemaker in Bordeaux during 15 years.
Dégustateur en vins pour de nombreux organismes professionnels depuis 20 ans.
Winetaster for several professionnal organisations for 20 years.
Formateur en analyse sensorielle pour OMNES Éducation
Écrivain (Editions Feret)
Winewriter